О компании
«АККОНД» — предприятие с более чем 75-летней историей, сегодня является одной из ведущих кондитерских фабрик России. Сегодня чебоксарская кондитерская фабрика «АККОНД» — это свыше 50 технологических линий, ежегодно выпускающих около 100 тысяч тонн кондитерской продукции. Стабильно растущий спрос со стороны потребителей является мощным стимулом для наращивания производства — примерно на 15% ежегодно, а также для увеличения продуктовой линейки. Ассортимент фабрики насчитывает более 300 наименований, как эксклюзивной, так и традиционной кондитерской продукции. Российские сладкоежки давно уже распробовали и полюбили такие замечательные конфеты и десерты из натурального шоколада, как «Птица Дивная», «Отломи», «Суфаэль», «Рулада», «Добрянка», «Ломтишка», «Леди день», «Леди ночь» и другие. А конфеты ручной работы «Болетто» были признаны гурманами изысканным подарком. Технологи фабрики «АККОНД» продолжают активно разрабатывать новые рецептуры, радуя потребителей оригинальными вкусами.
Оригинальность, эксклюзивность и высокое качество – отличительная черта всей линейки продукции кондитерской фабрики «АККОНД», которая производится по передовым технологиям на современном европейском оборудовании. Основной акцент в сфере производства «АККОНД» делает на использование качественного и безопасного сырья.
Продукция фабрики представлена во всех городах России как в магазинах крупнейших федеральных и региональных торговых сетей («Магнит», «X5», «Ашан», «Лента», «Метро», «FixPrice», «Верный»), так и в фирменных магазинах «АККОНД». Компания предлагает также стать ее партнером и владельцем успешного бизнеса, открыв магазин на условиях франчайзинга под торговой маркой «АККОНД». Сегодня насчитывается более 300 таких магазинов, в т.ч. 50 фирменных в Чувашии, и более 250 магазинов-франшиз в других регионах России. Только в текущем году было открыто более 40 магазинов «АККОНД» в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Нижнем Новгороде, Перми, Екатеринбурге и других городах России. Все они динамично развиваются и увеличивают объемы продаж.
Популярность конфет и десертов «АККОНД» у потребителей с каждым днем растет, а рынок поставок расширяется. Продукция чебоксарской кондитерской фабрики поставляется уже в более чем 80 регионов России, а также в 30 странах мира.
Сегодня «АККОНД» не останавливается на достигнутом – постоянно увеличивая производство, компания готова к дальнейшему расширению ассортимента продукции и географии поставок. Стабильная динамика экономических и производственных показателей говорит о высокоэффективной и слаженной работе фабрики «АККОНД» и ее партнеров на кондитерском рынке России. Поэтому сотрудничество с этой компанией — прямой путь к максимальной эффективности вашего бизнеса!
Источник
Качество продукции
«АККОНД» — это компания инновационного подхода и традиционно высокого качества.
Предприятие выпускает продукцию на высокотехнологичном оборудовании от ведущих европейских производителей, которое разрабатывается специально для фабрики «АККОНД». Особое внимание компания уделяет выпуску кондитерских изделий, не имеющих аналогов на рынке, безукоризненно соблюдает все санитарно-гигиенические и технологические нормы, а также гарантирует высочайшее качество производимой продукции.
Стратегия компании в области качества – это соответствие продукции мировым стандартам. Все этапы технологического процесса на фабрике – от оценки качества сырья до конечной стадии упаковки продукции – контролируются сертифицированной лабораторией, работающей по международным системам менеджмента качества ISO 22000:2018.
Инновационное оборудование, система контроля качества и высококвалифицированный персонал компании – гарантия того, что, покупая кондитерские изделия «АККОНД», потребитель получит вкусные, оригинальные и качественные сладости, произведенные из экологически безопасного сырья.
Источник
АККОНД
Аналитический отчет, его расшифровка и рекомендации на основании 1500 факторов из 50-ти источников с учетом чёрных списков
Данные по финансовым показателям приведены на основании бухгалтерской отчетности
Компания АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «АККОНД» зарегистрирована 02.12.1992 г. в городе ЧЕБОКСАРЫ. Краткое наименование: АККОНД. При регистрации организации присвоен ОГРН 1022100967217, ИНН 2126000147 и КПП 213001001. Юридический адрес: ЧУВАШИЯ ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА — ГОРОД ЧЕБОКСАРЫ ПРОЕЗД СКЛАДСКОЙ ДОМ 16.
Иванов Валерий Николаевич является генеральным директором организации. Среднесписочная численность (ССЧ) работников организации — 2699.
В соответствии с данными ЕГРЮЛ, основной вид деятельности компании АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «АККОНД» по ОКВЭД: 10.72 Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения. Общее количество направлений деятельности — 15.
За 2020 год прибыль компании составляет — 1 896 410 000 ₽, выручка за 2020 год — 10 709 989 000 ₽. Размер уставного капитала АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «АККОНД» — 445 767 ₽. Выручка на начало 2020 года составила 10 884 401 000 ₽, на конец — 10 709 989 000 ₽. Себестоимость продаж за 2020 год — 7 813 899 000 ₽. Валовая прибыль на конец 2020 года — 2 896 090 000 ₽. Общая сумма поступлений от текущих операций на 2020 год — 10 566 049 000 ₽.
На 26 мая 2021 организация действует.
У компании АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «АККОНД» есть торговые марки, общее количество — 138, среди них ЛАСТОЧКИН ВИРАЖ, ХАЛВЕТТА, ЗАЛИВ, АККОНД СОЗВЕЗДИЕ УЛЫБОК ДЮШЕС АККОНД КАРАМЕЛЬ ЛЕДЕНЦОВАЯ, БОГАТЬЕ, ЛАСКА, УЗЕЛОЧЕК, АККОНД МАККОНДО, ТРИО, МИЛАТО, АККОНД АККОНД ЗАБАВНЫЕ КОНФЕТЫ, ACTPOH АСТРОН, УМИ, АТЛЕТ, ЖЕЛАННАЯ, ЗВЕРЯТА, НЮАНС, ФАРАДЕЛЛА ТРИ-О, ЛАСТОЧКИН ВИРАЖ АККОНД КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА, ЗАВРИК, АККОНД АККОНД ПТИЦА ДИВНАЯ КОНФЕТЫ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА ОСНОВАНА В 1943 ГОДУ, АККОНД АККОНД КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА ОСНОВАНА В 1943 ГОДУ, ТОМИЛКА, ГЕОМЕТРИКА GEOMETRIKA, ОТЛОМИШКА, ГОРОДСКОЙ МОТИВ, БРАВЕР, БЛЕСТЯШКИ, АККОНД ДОБРЯНКА, ПЕРСТЕНЁК, КАРАМЕЛЬ ЛИМОН ЗОЛОТИСТЫЙ АККОНД, АККОНД БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ, ЛЕТНИЙ ДЕНЬ, ВАСИЛЬКОВЫЕ ГЛАЗА, АККОНД ОТЛОМИ АККОНД КОНФЕТЫ ОРИГИНАЛЬНЫЕ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА ОСНОВАНА В 1943 ГОДУ, ЛАПКИ ЦАРАПКИ, AKKOND CONFECTIONERY FACTORY SINCE 1943, ВЕСЁЛАЯ УЛОЧКА, ЗОНТИКИ, МУЛЬТИ БУМ, АВЕНТО, ШКОЛЯРЫ, ЛИМОНАДИЯ, ТРИ.О, ЗВЕЗДНЫЙ МИШКА, КАПЕЛЬКА СЧАСТЬЯ, ДЖУЛЬЕТТА ДЖУЛЬЕТТА КОНФЕТЫ, ЛЬВИНОЕ СЕРДЦЕ, СУФАЭЛЬ, ЗАВЕТНОЕ КОЛЬЦО, ШИДО, ФИТСИ FITSY, ПЛОМБИРОК, СОЗВЕЗДИЕ УЛЫБОК, АККОНД НЯМИК АККОНД НЯМИК КОНФЕТЫ, OTLOMI, АККОНД АККОНД ПТИЦА ДИВНАЯ, ЛОДОЧКА, КАЛЕЙДОСКОП УЛЫБОК, СЛАДКАЯ ПЕСЕНКА, ЛЕДИ НОЧЬ, ФРУКТОВАЯ ИНТРИГА, ЛАЗУРНЫЕ ОЧИ, ТРИ-О, ПЕШЕХОД ВЕСЁЛЫЙ ВЕСЕЛЫЙ ПЕШЕХОД, РУЛАДА, АККОНД КРУТИК КОНД АККОНД КРУТИК КОНФЕТЫ, СКАЗКА СОН COH, ЭВКАЛИПТ МЕНТОЛ, ПИЧУГА, АККОНД КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА ОСНОВАНА В 1943 ГОДУ, ПТИЦА ДИВНАЯ, РЫЖУХА, ЗА РАМКАМИ ОБЫЧНОГО, РАДОМИЛ, ЭЛИТАНА АККОНД, ЛЕДИ ДЕНЬ, ВЁРСТЫ, ДИВНАЯ ПТИЦА, РУНЫ, ГОЛУБКИНА ВЕСТОЧКА, РЕШКА, ГАРМОНИЯ ДНЯ, TRIO, ПРОХЛАДА, ЗИМОЛЮБКА, ТУЕСОК, ХУТОРОК, КАРЕГЛАЗКА, КАУРКА КАУРКА ДЕСЕРТ ГЛАЗИРОВАННЫЙ, ДОН БАТОН, ТРИ О, ШОКОНАТКА, АДЕЛЬ, КРАСУЛИ ОТ КРАСУЛИ, АККОНД, СНОПИК, ВИШНЕВАЯ КАПЕЛЬКА МЯГКАЯ КАРАМЕЛЬ ОАО АККОНД AKKOND, ФРУМКА, ШЕРБИ, ЗОЛОТОЙ ОЛИМП, МИСТЕР КАРТОФФ, МОРСКОЙ УЗЕЛОЧЕК, РИЧИО, АККОНД СГУЩЕНКОЙ СГУЩЕНКОЙ АККОНД ДЕСЕРТ СО СГУЩЁНКОЙ, ЗОЛОТОЙ КОНЁК, ЛАЙКЕРС, ШОКО-КРОКО, ДЖУЛЬЕТТА, ЯГОДКА К ЯГОДКЕ, БОДРЯНОЧКА, НИМФА, АККОНД ТОРТИМИЛКА, АККОНД ФОРТУЧИННО АККОНД ФОРТУЧИННО СЛИВОЧНЫЕ ВАФЛИ PREMIUM КАЧЕСТВО АККОНД КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА ОСНОВАНА В 1943 ГОДУ. Первая торговая марка зарегистрирована 4 августа 1999 г. — действительна до 30 июня 2028 г. Последняя торговая марка зарегистрирована 23 марта 2021 г. и действительна до 12 марта 2030 г.
Юридический адрес АККОНД, выписка ЕГРЮЛ, аналитические данные и бухгалтерская отчетность организации доступны в системе.
Источник
Десерт АККОНД Добрянка фундук — отзыв
Добрянка Аккорд: про калорийность, вес одной конфеты и органолептику. От «пальмового» десерта не в восторге.
Люблю конфеты фабрики Аккорд и считаю их относительно высокую стоимость оправданной. Такие варианты кондитерских изделий, как: Отломи, Прохлада, Птица дивная — способны радовать и поднимать настроение своим вкусом. Но и на старуху бывает проруха, вариант шоколадно-кремового десерта с названием «Добрянка Фундук» оставил скорее негативное, чем позитивное впечатление от органолептики. Высокая калорийность и значительный вес — не добавили приятия этим громоздким и округлым «ёжикам».
🌿 Информация о товаре от производителя:
Кондитерское изделие Добрянка Фундук — сладкий десерт из кремовой начинкой с добавлением молотой крупки фундука. Каркас изделия — вафельный корпус. Внешний декор — молочная шоколадная глазурь с обсыпкой воздушным рисом.
Десерт «Добрянка» от Аккорд невозможно спутать с прочими вариантами кондитерских изделий из ассортимента производителя: упаковка и внешний вид отличаются уникальностью и выделяются на полках магазинов.
Индивидуальная фасовка в герметичные пакеты из полимера и белый фон с ярким рисунком — добавляют товару эксклюзивности. Визуально, продукт воспринимается «дорогим и качественным» (по определению). Стоимость на ценниках подтверждает этот факт. Средняя цена десерта в магазинах варьируется от 390 до 450 руб за килограмм.
Главные достоинства упаковки товара — герметичность и читаемая маркировка.
Добрянка — это кремовый «жирный» десерт. Масла любого происхождения окисляются под действием кислорода. Плотная вакуумная спайка порционных пакетов — это насущная необходимость при хранении кондитерки, а не маркетинговый ход для привлечения покупателей своей «добротностью».
Геометрия и размеры единицы товара больше стандартных, что позволяет разместить на упаковке полную информацию о продукте. Для понимания пищевой ценности не нужно искать информацию в интернете или на промышленном картонном коробе. Маркировка присутствует на каждом изделии.
🌿 Внешний вид, пищевая ценность и вес изделий
Десерт Добрянка Аккорд — многослойная конфета округлой формы. Внешний вид напоминает ёжика. Наибольшу долю в структуре занимает мягкая кремовая начинка. Корпус изделия выполнен из вафельной основы. Верхний слой — кондитерская глазурь с посыпкой воздушными рисовыми шариками.
Вафельный каркас — хрупкий, но прочный. Покупала конфеты во время тотального наполнения холодильника и не особо задумывалась о сохранности продуктов при транспортировке. Ожидала, что принесу домой, помятые кондитерские изделия — но НЕТ, близкое «знакомство» с овощами, Добрянке не повредило!)))
Прочность и твердость — это разные характеристики. Десерт легко сохраняет форму при надавливании, но при этом не создаёт проблем при надкусывании. Крошится умеренно, хотя имеет вафельную основу. Подойдёт потребителям с самыми проблемными зубами (достаточно мягкая консистенция).
Пищевая и энергетическая ценность соответствует классу кондитерских изделий:
- Белки — 7,5 г
- Жиры — 31 г
- Углеводы — 54 г
Энергетическая ценность: 525 ккал
Какая польза от максимального количества быстрых сахаров и жира? Никакой! Но в случае сбалансированной органолептики продукта от потребления можно получить максимум удовольствия.
По меркам конфетных изделий, образец Добрянка — это «слон» на фоне мелких «Мо́сек». Большой геометрический размер сопоставим с таким же больши́м весом и значительной энергетической ценностью.
Количественные характеристики товара:
- Вес одной штуки — 35 грамм;
- Кол-во конфет в 100гр
3 штуки;
Пытаясь нарастить присутствие на рынке, практически каждый производитель пытается удешевить стоимость изготовления товара за счёт использования различных улучшителей и заменителей, но при этом получить достойные вкусовые характеристики. Кому-то это удается, а кому-то не очень. Вариант Добрянка Фундук от Аккорд — это тот случай, когда НЕ ОЧЕНЬ, т.е. не удалось от слова СОВСЕМ.
сахар, мука пшеничная общего назначения М 55-23, жир кондитерский (рафинированное дезодорированное растительное масло, антиокислитель – альфа-Токоферол), эквивалент масла какао (растительное масло – пальмовое и ши), какао-продукты (тёртое какао, какао-порошок), сыворотка сухая молочная, арахис, сухое обезжиренное молоко, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная общего назначения М 55-23, сахар, экстракт ячменно-солодовый (солод ячменный, вода, солод ржаной), соль), орех фундук, крахмал кукурузный, обезвоженный молочный жир, эмульгатор — соевый лецитин, масло кокосовое, яичный порошок, ароматизаторы – лесной орех, ванилин, сливки; соль, разрыхлитель — гидрокарбонат натрия, антиокислитель – аскорбиновая кислота.
Однако, если сравнивать десерт Аккорд с кондитерскими «шедеврами» других производителей, то его состав не так уж и плох... К примеру, из обязательных компонентов шоколада присутствует «какао-тертое» — по нынешним временам, это уже достижение!
Считаю, что в НЕ ПРЕМИАЛЬНЫХ пищевых продуктах, самое важное значение имеет сбалансированный подбор ингредиентов. Использовать заменители МОЖНО, но нужно это делать так, чтобы вкусовые характеристики не страдали.
По моему мнению, десерт «Добрянка Фундук» от фабрики Аккорд имеет ПОСРЕДСТВЕНУЮ и МАЛО ПРИЯТНУЮ органолептику. Для десерта стоимостью более 400 руб/кг это ПРОВАЛ!
Попыталась разобраться, какая часть конфеты оставляет специфическое «кондитерское» послевкусие. Разделила десерт на компоненты — начинка, вафельный корпус и глазурь.
Вкусовых нареканий НЕТ к вафельной основе, псевдо-шоколадной глазури и рисовым шарикам. Приторная сладость — вариант на любителя, но эта характеристика допустима для конфет.
Проблема кроется в КРЕМОВОЙ составляющей. Именно из-за неё, изделие оставляет выраженное послевкусие дешёвого пальмового масла на языке и нёбе, а также имеет странный химозно-кондитерский привкус. Если напихать в основу десерта маслозаменителей лауринового типа, то никакой ароматизатор «Сливки» не сможет улучшить впечатление о продукте. Мыло, оно и в Африке мыло! Хочется прополоскать рот после такой «вкусняшки».
Про наличие Фундука — ничего «путного» сказать не могу!
Судя по ощущениям рецепторов, в мой образец, орехи положить забыли.
Одновременно покупала несколько вариантов конфет разных производителей и поняла, что с большим удовольствием слопала бюджетную «Темную Ночь» (акционная цена в Магните 149руб/кг).
🌿 Потребительская оценка (сводная):
- Ценовой сегмент конфет — выше среднего (от 400 руб/кг);
- Известный на российском рынке производитель;
- Интересный привлекательный дизайн упаковки;
- Герметичная фасовка оптимально сохраняет качество;
- Значительные вес и калорийность одного изделия;
- Состав с заменителями животного жира и какао-масла;
- Приятная консистенция для любых зубов (без твердости);
- МАЛО приятный вкус из-за обилия заменителей и «эквивалентов»;
- Присутствует специфическое «кондитерское» послевкусие;
- Орех Фундук присутствует только в названии.
РЕЗЮМЕ: десерт «Добрянка Фундук» — это первые конфеты, которые мне категорически НЕ понравились в ассортименте производителя Аккорд. Не ожидала встретить подобную химозно-пальмовую «говняшку» у весьма достойного бренда. Не рекомендую! Оценка 2 звезды (плохо). Спасибо, что читаете отзывы.
Источник