Ароматы с нотами миндаля

Миндаль

Миндальное дерево вырастает в высоту до 7 метров и является популярным садовым растением. Происходит из Западной Азии и Северной Африки, в настоящее время широко культивируется в районе Средиземноморья, в Израиле и Калифорнии. Существует два основных вида растения — горький миндаль («Prunus dulcis var. amara») и сладкий миндаль («Almond sweet») миндаль.

Акции, скидки и предложения

В этой секции ведущие ритейлеры парфюмерии представляют ряд «топовых» ароматов, способных подчеркнуть вашу индивидуальность и стать удачным дополнением к современному имиджу:

Если какой-либо из парфюмов покажется вам заслуживающим внимания, вы можете получить более подробную информацию о нём и его акционной цене, пройдя по соответствующей ссылке.

Горький миндаль цветёт бледно-розовыми цветками, его плоды имеют форму широкого и короткого ореха. Масло этого растения характеризуется красивым пряным запахом, с лёгкой сладостью и небольшими оттенками горчинки. Сладкий же миндаль имеет белые цветки и орехи продолговатой формы, отличается от горького тем, что не даёт именно ароматического масла.

Миндаль — это очень полезный орех, который содержит множество полезных веществ, и особенно — витамина Е, очень полезного для человека. Миндальный орех широко используется в кулинарии в качестве приправы добавляемой в различные блюда, в выпечку, печенье и так далее. Современные же парфюмеры чаще всего используют соблазнительный аромат масла миндаля в средних и верхних нотах своих композиций. Его томные и манящие ноты служат для придания парфюмерным ароматам особой изысканности и аристократичности.

Масло сладкого и горького миндаля

Основное масло миндаля получают при помощи прессования как из горького, так и из сладкого видов. В отличие от ароматического масла, в основном масле нет бензальдегида, и оно широко используется в медицине и косметологии.

Масло сладкого миндаля или миндальное масло — жидкость бледно-жёлтого цвета с лёгким ароматом, которую получают из семян миндаля методом отжатия под прессом. Применяется в качестве масла-основы. Это классическое масло для приготовления массажных смесей. Добавляют эфирные масла по выбору для получения собственного масла для ухода за кожей или смеси для массажа.

Ароматическое масло горького миндаля получают из плодов методом дистилляции с паром. Орехи сначала прессуют и замачивают в теплой воде на время от 12 до 24 часов. Именно в это время образуется цианисто-водородная кислота, которая не содержится в сырых орехах. Большая часть коммерческого миндального масла подвергается ректификации, чтобы избавить его от цианисто-водородной кислоты.

Состав и свойства миндаля

Масло сладкого миндаля — жидкость бледно-жёлтого цвета с лёгким ароматом, которую получают из семян миндаля методом отжатия под прессом. Миндальное масло содержит витамины Е и F, белки, минералы, глюкозиды, лецитин и протеин, оно прекрасно впитывается и хорошо хранится.

Масло горького миндаля — лёгкая бесцветная жидкость с характерным «марципановым» запахом. Содержит примерно 95 процентов бензальдегида и до 5 процентов синильной кислоты. Синильная кислота, или цианид, является известным ядом. Бензальдегид также обладает некоторой токсичностью. По-этому масло горького миндаля больше не используется в лечебных целях. Ректифицированное миндальное масло применяется в пищевой, главным образом кондитерской, промышленности. При ароматизации пищевых продуктов природное масло всё чаще заменяют синтетическим бензальдегидом.

Применение масла миндаля: польза и вред

Масло сладкого миндаля оказывает обезболивающее, антиспазматическое, противоглистное действие. Его применяют как слабительное средство и как лекарство при бронхите, кашле, изжоге, болезнях почек и мочевого пузыря, желчных протоков. Оно помогает уменьшить боли в мышцах, хорошо смягчает кожу и легко впитывается.

Ещё во времена Римской Империи миндальное масло было излюбленным средством для успокоения кожи. Его часто используют для массажа и ухода за кожей лица. Такую же процедуру можно рекомендовать и для всего тела, однако, необходимо учитывать, что стоимость такого массажа много дороже из-за большого расхода масла. Миндальное масло прекрасно подходит для любого типа кожи. Оно используется при ухудшении кровообращения и растяжении мышц, снимает воспаления, тонизирует, снимает раздражения, прекрасно подходит для детей, используется для нежного лечения раздражений, потницы и себорейного дерматита даже у новорожденных. Для применения необходимо нанести небольшое количество масла на пораженные участки и слегка растереть.

Миндальное масло богато витаминами и поддерживает рН-баланс кожи, идеально для лечения огрубевшей, растрескавшейся и воспаленной кожи, особенно рук.

Масло горького миндаля категорически не рекомендуется использовать в домашних условиях для лечебных целей ни наружно, ни внутрь по причине содержания в нём сильного яда — синильной кислоты (цианида).

Миндаль в нотах парфюмерии

Миндаль — всего лишь малая толика в обширном ароматном инструментарии современного парфюмера. Если вам нравится как звучит эта нота духов, возможно вам придётся по душе запах парфюмов из приведённого ниже списка. Попробуйте оценить:

Источник

Поминдальничаем? 5 отличных ароматов с нотами миндаля.

Миндаль давно и очень активно используется в парфюмерии, но в большинстве композиций он играет лишь вспомогательную роль, добавляя общей картине пряные цианидные оттенки, а найти ароматы с ярко выраженным миндальным звучанием не так уж и легко, но я постаралась собрать в одной публикации те ароматы, в которых миндаль наиболее красноречив, но имеет разный характер.

«Tulaytulah» Majda Bekkali

Необычное прочтение миндальной темы, когда старт и раскрытие аромата совершенно из разных «опер». Начальные ноты -это сладкий миндальный ликёр Амаретто, пролитый на новенькую замшевую куртку, но сладость и ликёрность довольно быстро исчезают, оставляя нашему обонянию замшу, усыпанную сухой миндальной пудрой.

Наверное, Волчица-это самый известный миндальный аромат, в котором парфюмеру удалось виртуозно переплести ядовитую цианидность свежего миндаля, тонкую нежность цветов и теплоту ванили, да ещё и дополнить эту красоту немного животными оттенками мускуса. Волчица-аромат с характером- летом вцепится своими когтями и не даст дышать, зато зимой и осенью согреет не хуже горячего чая.

» High Frequency» Initio Parfums Prives

Этот аромат об искусстве обольщения на «высоких частотах», о тонком шлейфе белых цветов, щедро посыпанных миндальной стружкой и о грязноватом, но таком притягательном мускусе, который сбивает чопорную невинность этого букета невесты.

«Mandorlo di Sicilia» Acqua di Parma

Аромат с ярким, немного аптечным стартом, превращающийся в запах сливочных конфет типа «Коровка», смешанных с горьким миндалём и аппетитной ванилью, умеренно сладкий, невероятно уютный и приятный.

«Almond Harmony» The House of Oud

Самый что ни на есть натуралистичный аромат марципана с ликёром Амаретто, очень густой, тягучий и глубокий. Качественный парфюм для самых заядлых сладкоежек. Для меня to much, но окружающие от него в восторге.

Источник

5 ароматов с нотой миндаля | В поиске идеального воплощения

Парфюмеры обыгрывают миндаль очень по-разному, выделяя различные аспекты запаха. Поэтому сегодняшняя подборка получилась достаточно разноплановой.

Одорант масла этого ореха имеет высокую летучесть. Следовательно, нота миндаля в большинстве случаев – верхняя нота ( а жаль, хотелось бы найти от начала и до конца миндальный аромат ).

1. The House of Oud Almond Harmony

«Гармония миндаля» – это понятная миндальная сладость, вкусный марципан с базой из тягучих бальзамов и бобов тонка. В пирамиде заявлено много цветов, в том числе и цветов цитрусовых деревьев, но они не играют большой роли. На старте миндаль горчит и светится солнечными лучами, а потом скатывается в обыкновенный праздник сладкоежки, что тоже, в общем-то, неплохо.

2. Majda Bekkali Tulaytulah

2015 год, парфюмер Дельфин Тьерри .

Сказочно красивое начало — миндаль с вишнёвым цветом и анисовым подтоном. Жаль, что цветочность так быстро заканчивается, и во власть вступает уже горький миндаль на тонкой замшевой подложке с намеком на вычищенный мускус и ваниль.

Источник

Миндаль

Описание сырья

Название растения по ботаническому классификатору: Prunus Amygdalus, var. amara

Страны производства натурального сырья: Америка, Франция, Израиль, Англия, Голландия

Части растения, идущие в обработку: плоды

Виды получаемого сырья: эфирное масло

Способы получения: дистилляция

Физические характеристики сырья: прозрачная, бесцветная, подвижная жидкость

Ольфакторные характеристики сырья: сладкий, свежий, чистый запах, напоминающий толчёный свежий миндаль и марципановые конфеты

Ольфакторная группа: гурманские

Положение в ольфакторной пирамиде: верхняя нота

Дополнительные сведения: Основным одорантом масла горького миндаля является бензальдегид, имеющий высокую летучесть. Поэтому нота миндаля в большинстве случаев — верхняя нота. Она используется, в основном, в гурманских, цветочных и древесных композициях, но никакого четкого предписания по жанровому использованию здесь, как и в остальных случаях, нет. Всё решает концентрация материала в формуле. Масло миндаля вносит древесную горечь, эффект, называемый «цианидным», и подчеркивает цветочные, гурманские и теплые древесные ноты, создавая контраст. Помимо прочего, цианидный оттенок миндаля почти всегда появляется в вишнёвых аккордах. Для нужд парфюмерии и флейвористики используют сырьё с извлечённой из него синильной кислотой, которая является высокотоксичной.

Источник

Парфюм с миндальными глазами

Есть люди, которые воротят носы от пачули, от мускуса, от ванили, розы, жасмина… Но миндаль столь благороден, что сложно представить миндального ненавистника.

Разумеется, его ароматические нюансы не могли не привлечь парфюмеров. И теперь в парфюмерии можно найти миндаль для любого, даже самого притязательного носа.

В парфюмерии используется эфирное масло миндаля (а не органическое, тысячелетиями используемое в косметологических целях), освобожденное от синильной кислоты, которой в миндале, особенно горьком, очень много. Аромат такого масла одновременно сладкий и горький, и в зависимости от задумки парфюмера может переливаться и гурманскими, и совсем несъедобными нотами.

Где же можно встретить миндаль? Два очень, очень популярных аромата, где можно расслышать эту ноту – это известное всем классическое La Petit Robe Noir Guerlain и Dior Hypnotic Poison. Это густые, очень сладкие ароматы с отчетливой гурманской направленностью. И хотя ароматы совершенно разные, одного клонит в сторону вишни, другой – в сторону ванили, их роднит пикантная горчинка.

Дальнейшие вариации «Черных платьев» заметного миндаля лишены, а вот потомок Hypnotic Poison – Poison Girl – перенял эту черту, но обыграв ее по-своему.

Миндаль красиво сплетается с ванилью также в композиции Serge Lutens Un Bois Vanille. Прекрасный тандем на первый взгляд кондитерских нот изящно балансирует на грани съедобности.

Однако ассоциации со сладеньким все же неизбежны. И, скажем, какой лукум без миндаля! А с миндалем – целых два лукума: Serge Lutens Rahat Loukoum и Keiko Mecheri Loukhoum. Нежные, в меру сладкие, покрытые сахарной пудрой, ароматные и плотные – ммм!

Carner Barcelona, славящиеся своими блистательными около-гурманскими творениями, в Tardes облекли миндаль в сливочную, молочную мягкость.

А вот Montale показал восточную съедобность миндаля с другой стороны, оттенив им клубнику в Mukhallat.

Другая композиция того же автора, Amandes Orientales, раскрывает гармоничность сочетания миндаля с белыми цветами. В данном случае – с лилией.

А у Serge Lutens можно найти сочетание миндаля с туберозой – Datura Noir. И это поистине блистательное сочетание – по крайней мере в исполнении Кристофера Шелдрейка: композиция наполнена прохладой и влагой и полностью лишена всякой приторности, которую можно заподозрить в том и другом компоненте.

Интересно играет миндаль с жасмином и гарденией в композиции Bvlgari Jasmin Noir. Все ноты скруглены и в целом звучат гармонично и сливочно.

Elie Saab дополнили миндаль флердоранжем в L’Eau Couture. Получилось очень нежно — словно солнце пробивается сквозь кружевные занавески весенним утром.

Guerlain в композиции l’Instant Magic, сделали миндаль пудровым – и очень женственным!

Есть у дома и миндаль для мужчины – L’Homme Ideal.

«Косметический» миндаль, несъедобный и горький, присущ Serge Lutens Louve. Эта драма, эта сила, этот надрыв — субъективно мне этот аромат кажется лучшим миндальным ever!

Миндаль в парфюме очень многообразен. И если вы, нелюбитель гурманики, «обожглись» на каком-нибудь условном Hypnotic Poison – не бойтесь пробовать другие ипостаси этого многоликого компонента!

Источник