- Иланг-иланг
- Описание сырья
- Нота иланг-иланга в духах
- Как пахнет иланг-иланг? Плюс 6 парфюмов на пробу
- Что такое иланг-иланг?
- Полезные свойства иланг-иланга
- Как пахнет иланг-иланг?
- Шесть ароматов с иланг-илангом, которые стоит попробовать:
- Азбука парфюмерии: иланг-иланг
- Духи с иланг-илангом: обзор
- Удивительная Cananga odorata
- Запах иланг-иланга: описание
- Знакомство европейцев с иланг-илангом
- «Шанель № 5»
- Воздействие на органы чувств
- Драгоценный эликсир
- Менее драгоценный эликсир
- Известные духи с нотами иланг-иланга. «Эсти Лаудер»
- «Клиник», «Живенши» и «Элизабет Арден»
- Духи с иланг-илангом: отзывы
Иланг-иланг
Описание сырья
Название растения по ботаническому классификатору: Cananga Odorata
Страны производства натурального сырья: Мадагаскар, Коморские острова, Индонезия, Филиппины, Нуси-Бе, Реюньон и др.
Части растения, идущие в обработку: цветы
Виды получаемого сырья: эфирное масло, конкрет, абсолют
Способы получения: масло — паровая и гидродистилляция, конкрет — экстракция летучими растворителями, абсолют — спиртовая экстракция
Физические характеристики сырья: эфирное масло — бледно-желтая жидкость, конкрет — коричневая, янтарная жидкость с возможным присутствием серо-желтых гранул или хлопьев воска, абсолют — желтая или темно-желтая жидкость.
Ольфакторные характеристики сырья: эфирное масло имеет сладкий, дурманящий, сливочный, пряный, интенсивно-цветочный аромат с древесными, фруктовыми и бальзамическими оттенками, конкрет имеет богатый, сладкий интенсивно-цветочный аромат, абсолют имеет интенсивно-цветочный, сладкий, пряный аромат свежих цветов иланг-иланга, обладающий высокими показателями диффузности и стойкости.
Ольфакторная группа: цветочные
Положение в ольфакторной пирамиде: верхняя, средняя и базовая нота
Дополнительные сведения: Несмотря на доступность натурального сырья, получаемого из иланг-иланга, парфюмеры часто составляют синетические и полусинтетические базы, ольфакторные характеристики которых могут значительно отличаться от характеристик натурального сырья. Также существует масло кананги (то же растение Cananga Odorata ), но его производят из цветов, выращенных на острове Ява. Считается, что качество масла кананги ниже, чем эфирного масла иланга.
Композиции с доминирующим или основным запахом компонента: Ylang Austral Givenchy, Le Premier Parfum Coolife, Ylang-Ylang Demeter Fragrance, Eau de Cartier Essence de Paradis Cartier, Sleep Knot 4160 Tuesdays, J`Adore Extrait de Parfum Christian Dior, PG15 Ilang Ivohibe Pierre Guillaume, Jungle Lush, Hana Miya Shinma, Ylang Ylang Nosy Be Extrait Perris Monte Carlo, Eau Moheli Diptyque, Helianthe L`Atelier Boheme, Chanel N°5 Chanel, Musc Ylang Ylang Parfums Berdoues, Private Collection Amber Ylang Ylang Estée Lauder, Beach Walk Maison Martin Margiela, Cuir Ylang Elie Saab, Tiffany Parfum Tiffany, Songes Annick Goutal, и другие.
Источник
Нота иланг-иланга в духах
Несмотря на то, что его называют «Жасмин для бедных», иланг-иланг является одним из наиболее часто используемых ингредиентов в парфюмерной промышленности. И не только потому, что он относительно дешев по сравнению с жасмином, но и из-за его нежного, тропически восхитительного цветочного запаха, который в некоторых аспектах действительно напоминает жасмин. Но его ценность заключается не только в его сходстве с жасмином, но и в его эфирном масле, которое так притягательно и соблазнительно. Многие знаменитые духи не были бы такими, какие они есть, если бы не иланг-иланг .
Эфирное масло иланг-иланга получают на рассвете путем перегонки свежесобранных цветов с дерева Cananga Odorata. Это дерево растет в Индонезии и на Филиппинах. Сейчас иланг-иланг выращивают на плантациях, а лучшие-на Мадагаскаре, островах Коморо и Носси-Бе .
Масло иланг-иланга светло — желтого цвета, его аромат цветочный, сладкий с оттенком бензоата. Через некоторое время аромат становится более приятным, мягким и сладким с оттенком пряной, бальзамико-цветочной ноты. Натуральное масло можно узнать по сливочному аромату .
В парфюмерной промышленности иланг-иланг в основном используется в цветочных и восточных композициях. Поскольку он относительно дешев, а его аромат богат и сложен, иланг-иланг в большинстве цветочных оснований относится к средним нотам. ароматное масло хорошо сочетается с Розой, ветивером, амилсалицилатом, опопонаксом, бергамотом, гарденией, туберозой, мимозой. Он играет важную роль в парфюмерии Chanel и Guerlain . Многие классики Guerlain , такие как Mitsouko и L’Heure Bleue, имеют доминирующую ноту иланг-иланга. Знаменитый Жан-Поль Герлен лично следил за плантациями иланг-иланга с 1995 по 2002 год, чтобы убедиться, что он получает продукт высшего качества.
Духи, в которые домирирует нота иланг-иланга : Annick Goutal Songes, Boucheron Boucheron Femme, Cacharel Loulou, Calvin Klein Escape, Caron Nocturnes, Chanel Bois des Iles, Chanel Coco Mademoiselle, Chanel no 5, Chloe Chloe, Dior J’Adore, Elizabeth Taylor White Diamonds, Givenchy Amarige, Guerlain Chamade, Guerlain L’Instant, Guerlain Mahora, Guerlain Samsara, Hanae Mori Hanae Mori, Hermes 24 Faubourg, Jean Paul Gaultier Classique, Kenzo Jungle Elephant, Lanvin Arpege, Lancome Poeme, Laura Biagotti Venezia, Nina Ricci L’Air du Temps, Rochas Byzance, Tom Ford Black Orchid.
Источник
Как пахнет иланг-иланг? Плюс 6 парфюмов на пробу
Подумайте на секунду о своих любимых духах: знаете ли вы, что на самом деле входит в состав аромата? Есть один компонент, который можно найти во многих популярных ароматах – иланг-иланг. Но, что это?
Что такое иланг-иланг?
Иланг-иланг – цветок желтого цвета в форме звезды дерева кананга. Цветок можно найти в тропических лесах Индии и некоторых частях Филиппин, Индонезии, Малайзии и Австралии. Сам аромат “добывается” методом паровой дистилляции, и время обработки определяет, насколько сильным будет аромат в форме эфирного масла или духов.
Полезные свойства иланг-иланга
Цветок имеет множество полезных свойств (основанных на научных исследованиях и культурных традициях), начиная от аромата и заканчивая оздоровительными свойствами, такими как:
- Улучшает настроение. Эфирное масло иланг-иланга снижает тревожность и депрессию. Независимо от того, наносится ли оно непосредственно на кожу или вдыхается через диффузор, компоненты, содержащиеся в цветке, могут быть отличным средством снятия стресса.
- Снимает боль. В иланг-иланге содержится соединение под названием линалоол. Он обладает антибактериальными, противовоспалительными и противогрибковыми свойствами. Это соединение убивает бактерии (например, головные вши), уменьшает инфекции (грибковые) и облегчает любую боль.
- Он действует как афродизиак. Нет никаких исследований, подтверждающих это утверждение. Тем не менее, успокаивающие свойства цветка связывают со стимулированием сексуальных желаний и балансировкой психического здоровья.
- Улучшает внешний вид кожи. Ключевой ингредиент – линалоол – использует свои противовоспалительные свойства для питания, увлажнения и восстановления кожи. В исследовании 2017 года были подтверждены успокаивающее действие линалоола при кожных заболеваниях (дерматит и экзема), устранении акне и улучшение эластичности кожи.
Иланг-иланг может вызывать раздражение у людей с чувствительной кожей или с тяжелыми кожными заболеваниями. Прежде чем включать этот ингредиент в свой обиход, сделайте тестовую пробу на небольшом участке кожи.
Если вы планируете использовать его в качестве эфирного масла, смешайте его с маслом-носителем (например, маслом жожоба, авокадо или сладкого миндаля) перед использованием.
Как пахнет иланг-иланг?
Аромат иланг-иланга зависит от процесса дистилляции. Но стандартный (и самый популярный) вариант, – это фруктовый, сладкий и романтический (можно сравнить с жасмином, нероли или гвоздикой). В других случаях, он может источать богатый, пряный и сильный аромат.
Шесть ароматов с иланг-илангом, которые стоит попробовать:
Иланг-иланг известен как «парфюмерное дерево» и содержится во многих популярных духах. Итак, попробуйте один или два из этих парфюмов, чтобы добавить к своему образу красивый, уравновешивающий аромат :
Источник
Азбука парфюмерии: иланг-иланг
Неприметный экзотический цветок дерева кананги обладает совершенно потрясающим сладким, дурманящим ароматом, сочетающим в себе запах орхидеи, нероли, жасмина и гардении. Поговорим об иланг-иланге.
Наверное, за чарующий аромат столь простому цветку было дано королевское имя иланг-иланг, что в переводе означает «цветок цветков».
Кананга душистая – именно так называется дерево, дарящее миру тот самый иланг-иланг, родом из далеких экзотических островов — Реюньон, Ява, Мадагаскар. Как часто бывает, цветы совершенно не привлекательны – они больше похожи на пожелтевшие листья, чем на цветы. Однако этот факт совершенно не мешает неприметным цветам божественно благоухать.
Эфирное масло иланг-иланга получают путем паровой дистилляции из цветов, собранных на рассвете. Для 1 кг масла понадобится 60 кг желтых цветков. У масла дурманящий сладковатый запах, а в составе – несколько видов органических кислот — уксусная, бензойная, муравьиная, салициловая, валериановая. Возможно, эти два фактора наделяют эфирное масло иланг-иланга хорошими терапевтическими свойствами.
Так, например, туземцы использовали его как средство борьбы с малярией, другими инфекциями. Оно хорошо расслабляло и обезболивало.
Парфюмы с нотой иланг-иланга
- Chanel #5, Chanel
- Organza, Givenchy
- Private Collection Amber Ylang Ylang, Estée Lauder
- Black Orchid, Tom Ford
- Eau du Soir, Sisley
- Noa, Cacharel
Помимо этого, масло иланг-иланга – это сильнейший афродизиак, стимулирующий сексуальную энергию. Филиппинцы украшают цветами кананги брачное ложе молодоженов, а венками – их головы.
Полинезийки используют масло в качестве духов и косметического средства. Считается, оно отлично омолаживает кожу.
Первым европейцем, отделившим чистейшее эфирное масло иланг-иланга, был немецкий фармацевт, у которого на Филлипинах был собственный аптекарский магазинчик. После этого масло попало в Старый Свет. Случилось это в только в 19 веке.
Разумеется, иланг-иланг не мог остаться незамеченным у парфюмеров. Не смотря на то, что сегодня нота иланг-иланга – частая гостья в парфюмерных композициях, первым, кто включил ее в состав духов, был легендарный Эрнест Бо. А композиция, как вы уже, наверное, догадались, была под номером 5.
Источник
Духи с иланг-илангом: обзор
Что за растение иланг-иланг? Как оно выглядит и как пахнет? А в каких духах есть иланг-иланг? Кто первым использовал эфирное масло этих цветов в парфюмерии? Об этом и не только расскажет наша статья. Мы раскроем секрет воздействия этого цветка и запаха на человеческое сознание и организм. Ведь это тропическое растение используется и в лечебной косметологии, и в ароматерапии. Но прежде всего мы хотим рассказать о том, какие бывают парфюмы с нотами этого растения и какие известные бренды имеют с ним дело.
Удивительная Cananga odorata
Небольшое вечнозеленое деревце на вид не представляет собой ничего интересного. Оно широко распространено в диком виде в равнинных дождевых лесах и зарослях лиан от Юго-Восточной Азии до Северной Австралии. Но ученые открыли, что кананга душистая – первое из цветущих деревьев на планете. Оно дает невзрачные зеленые плоды. Но цветы у него – удивительные. Опять-таки, не по виду. Выглядят они как увядшие цветы или желтые листья. Но запах! Именно из-за аромата тагальцы (жители Филиппинских островов) назвали растение иланг-илангом. Тавтологии не избежать: в переводе это означает «цветок всех цветов». Запах у этих зеленовато-желтых или блекло-розоватых лепестков просто божественный. И это мнение разделяют все жители стран, где произрастает кананга душистая.
Намного раньше, чем были выпущены первые духи с иланг-илангом, жители Юго-Восточной Азии стали культивировать это растение для своих нужд. Парфюмов, правда, они не делали, а использовали свежие цветы. В Индонезии, например, и сегодня ни одна свадьба не обходится без гирлянд иланг-иланга. На Филиппинах ароматный дым от сухих цветов используют в религиозных и магических обрядах. Повсеместно считается, что кананга душистая – сильный афродизиак. Поэтому гирлянды цветов кладут в изголовье молодоженам.
Запах иланг-иланга: описание
Специалисты определяют этот аромат как глубокий, богатый, насыщенный, характерный. Духи с иланг-илангом, как правило, уникальны. Даже если они состоят только из одного ингредиента – эфирного масла цветов кананги душистой, – в них звучит целый оркестр ароматов. Парфюмеры считают, что кананга сочетает в себе запахи нероли, жасмина, гардении и орхидеи. Только «цветок всех цветов» звучит намного нежнее, слаще, упоительнее. Естественно, что деревце стали культивировать еще в давнюю эпоху. Цветы собирали на рассвете и добывали из них эфирное масло путем паровой дистилляции. Культивируется это растение и сейчас. Плантациями кананги душистой усажены Мадагаскар, Реюньон, Ява и Суматра, Индонезия и Филиппины. Но лидером мировых поставок цветов являются Коморские острова. На них приходится тридцать процентов всего экспорта эфирного масла.
Знакомство европейцев с иланг-илангом
Первыми божественный аромат испробовали на себе женщины Юго-Восточной Азии. По Великому шелковому пути масло, имеющее славу афродизака, проникло в страны Ближнего Востока, где широко использовалось в гаремах. Европейцы познакомились с канангой намного позже. В викторианской Англии ее использовали как помаду для волос. Прошло еще немного времени, и появился спрос на масляные духи с иланг-илангом. Высококачественное масло из цветов этого растения впервые сделал немецкий фармацевт Ф. Штек, который владел аптекой «Ботика Бойе» на острове Лусон, на Филиппинах. Он представил свое творение на Всемирной Парижской выставке 1878 года. В столице мировой парфюмерии новый аромат вызвал фурор. Он был так непохож на уже известные цветы. Но мода на канангу пришла только в двадцатом веке.
«Шанель № 5»
Первые в истории спиртовые (не масляные) духи с иланг-илангом родились в Париже в 1921 году. Габриэль (Коко) Шанель поручила ведущему парфюмеру Эрнесту Бо изготовить для нее «идеальный аромат для женщины». Тот представил ей несколько образчиков, названных просто, по номерам. Шанель выбрала № 5. Это была композиция, в которой органически сплелись ароматы иланг-иланга, розы и жасмина. Когда парфюмер спросил заказчицу, как она назовет новые духи, она ответила, что они выйдут в продажу пятого числа пятого месяца. А значит, пусть и остаются номером 5. С легкой руки Коко Шанель иланг-иланг стал широко использоваться в европейской парфюмерии. Не все духи с ним автоматически попадают в разряд ориентальных сладких. У кананги очень сложный характер. На острие парфюмерной композиции он звучит воздушно и легко. А если его применять в базе, то он создает упоительный, сладкий, пудровый шлейф. Иланг-иланг очень «уживчив» с другими цветами. Парфюмеры часто сочетают его с флердоранжем, туберозой, жасмином, мимозой, бергамотом, сандалом и розовой древесиной.
Воздействие на органы чувств
Деревце дает мелкие плоды, по вкусу напоминающие можжевеловые ягоды. Но, несмотря на то что они съедобны, не за это культивируют канангу. Женские духи с иланг-илангом (бытует такое мнение) обладают магическим даром вскружить голову любому мужчине и разжечь в его сердце любовь – к обладательнице аромата, разумеется. Жители Филиппин использовали эфирное масло, полученное из этих цветов, в медицинских целях. Оно успокаивает нервную систему, снимает беспокойство, напряжение, настраивает на оптимистический лад. Его применяют как при бессоннице и депрессии, так и для лечения мигреней. Масло иланг-иланга оказывает благотворное воздействие на работу сердца и нормализует артериальное давление. В лечебной косметологии его применяют при выпадении и ослаблении волос, для укрепления ногтей, для борьбы с излишней сальностью кожи. А в Юго-Восточной Азии кананга душистая широко применяется в пищевой промышленности. Ее добавляют как ароматизатор в кремы, выпечку и даже жевательную резинку. Но поскольку это вещество обладает сильным ароматом, его высокая концентрация может вызвать аллергию или головокружение.
Драгоценный эликсир
Духи с ароматом иланг-иланга (если использовано настоящее эфирное масло, а не синтетический материал) довольно дорогие. Это связано с экзотичностью деревца и сложностью сбора цветов. Выращивают канангу душистую только из семян. Несмотря на то что ствол растет очень быстро, первые цветы появляются только на пятом году жизни деревца. Его старательно обрезают, ведь чем ниже крона, тем упоительнее пахнут цветки. В джунглях их аромат слышен за много сотен метров, а при ветре – еще дальше. Сам цветок распускается в течение трех недель. Наибольшей концентрации масла он достигает, когда приобретает насыщенный желтый цвет. Их собирают на рассвете и тут же подвергают обработке. Для создания одного грамма ароматической жидкости нужно 500 г цветов.
Менее драгоценный эликсир
Стараниями селекционеров был создан культивар фрутикоза, который может замещать иланг-иланг в духах. Это карликовое деревце, скорее даже кустарник, интересен тем, что дает ароматные цветки уже на первом году жизни, когда росток достигает высоты всего 25 сантиметров. А малые размеры растения (в зрелом возрасте оно всего полтора-два метра) позволяет выращивать его в теплицах. Запах цветков фрутикозы напоминает иланг-иланг. Однако аромат его не такой сильный и пьянящий. Тем не менее карлик-культивар приобрел популярность у садоводов из северных широт. Иметь ароматное деревце, наполняющее тропическим запахом весь дом — разве это не чудо? К тому же цветки фрутикозы более красивы, чем у иланг-иланга. Они имеют закрученные внутрь кончики лепестков, отчего бутоны напоминают экзотических осьминожков.
Известные духи с нотами иланг-иланга. «Эсти Лаудер»
После успеха «Шанель № 5» парфюмеры Европы взялись за осваивание этого тропического ингредиента. Иланг-иланг начали активно включать в композиции ведущие парфюмерные бренды. Здесь мы перечислим лишь некоторые. «Эсти Лаудер» в своей приватной коллекции выпустила аромат «Амбер Иланг-Иланг». Два главных ингредиента – солнечный янтарь и цветки кананги – доминируют в пирамиде, создавая теплую и сладкую композицию. Дополняют ее, но тактично, создавая лишь фон, нотки ванили и сандала. Этот парфюм лучше всего раскрывается в холодное время года. Модный дом Estee Lauder не ограничился лишь одним применением иланг-иланга в своих духах. Вскоре он выпустил Sensuous. В этом аромате цветок кананги дущистой органически сочетается с жасмином, черным перцем, лилией и сандаловым деревом.
Прославленный модный дом включил тропический аромат, изготовив J Adore L’Absolu (духи). Иланг-иланг особенно явственно проступает в версии парфюма, выпущенного в 2007 году стараниями Франсуа Демаши. Он звучит волнующе, нежно, воздушно. Вероятно, такое впечатление складывается потому, что иланг-иланг начинает играть «первую скрипку» уже в увертюре. В сердце аромата его мощное соло дополняют роза, тубероза и жасмин. База соткана из теплых и сладких ориентальных нот древесины сандала и белого мускуса. Но в этом шлейфе нет-нет да и проскальзывают озорные фруктовые нотки.
«Клиник», «Живенши» и «Элизабет Арден»
Aromatics Elixir от Clinique – это классика, выполненная в цветочном шипре. Иланг-иланг в этих современных женских духах звучит вместе с розой, жасмином, ветивером, сандалом, ромашкой, ландышем, амброй и пачули. «Пятое Авеню» от «Элизабет Арден» считается символом успеха и роскоши. В этом энергичном городском аромате иланг-иланг находится в самом сердце, вместе с туберозой и жасмином. Острием пирамиды служат ноты сирени, бергамота, липы и ландыша. А теплый шлейф поддерживают сандал, ваниль, тибетский мускус и амбра. Еще одни женские духи с пачули и иланг-илангом – Ysatis от «Живенши». Этот насыщенный цветочно-шипровый аромат создан для вечернего выхода в свет. Сладость иланг-иданга красиво уравновешивают флердоранж, мандарин, жасмин и мед.
Духи с иланг-илангом: отзывы
Этот цветок источает такой аромат, который просто уносит тебя в страну грёз. Он словно обостряет все чувства, заставляя сердце биться учащенно. Несмотря на то что благоухание иланг-иланга все пользователи определяют словом «сладкое», духи с его участием нравятся любителям и альдегидных, и аквастических ароматов. К слову сказать, цветки кананги были использованы еще в одной «Шанели» — № 22. И эти духи имели огромный успех, как и старший на год парфюм Chanel № 5. Иланг-иланг – на острие пирамиды, в сердце композиции или в ее базе – используют и современные творцы ароматов. Достаточно вспомнить горячо любимые потребителями Jean Paul Gaultier Classique, «Шамаде» от «Герлен» или «Шисейдо Мурасаки».
Источник