Масса одной конфеты отломи фирмы аккорд

Калорийность Конфеты «Отломи» (1шт=30гр) . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Конфеты «Отломи» (1шт=30гр)».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	480 кКал	1684 кКал	28.5%	5.9%	351 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	2.3%	894 г
Жиры	26 г	56 г	46.4%	9.7%	215 г
Углеводы	53 г	219 г	24.2%	5%	413 г

Энергетическая ценность Конфеты «Отломи» (1шт=30гр) составляет 480 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Конфеты «Отломи» 1шт-30гр . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Конфеты «Отломи» 1шт-30гр».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	480 кКал	1684 кКал	28.5%	5.9%	351 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	2.3%	894 г
Жиры	26 г	56 г	46.4%	9.7%	215 г
Углеводы	53 г	219 г	24.2%	5%	413 г

Энергетическая ценность Конфеты «Отломи» 1шт-30гр составляет 480 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Конфеты АККОНД «Отломи» — отзыв

Вкусняшка Акконд Отломи: калорийность 1-ной конфеты, состав и органолептика карамельно-вафельного десерта

Долгое время, вафельный десерт «Отломи» от ТМ Акконд был самым любимым в ассортименте производителя. Меня устраивало большинство потребительских характеристик продукта — сбалансированный вкус, условно мягкая консистенция, калорийность конфеты и увеличенный вес глазированного «батончика».

🌿 Информация производителя (данные маркировки):

Оригинальные вафельные конфеты с молочной карамелью и кремовой начинкой, посыпанные крупкой арахиса и воздушным рисом, покрытые молочной шоколадной глазурью

🌿 Пищевая и энергетическая ценность:

Калорийность на 100 грамм: 519 ккал, 2171 кДж

Ассортимент производителя Акконд объединяет одна общая черта — добротная упаковка и стильное оформление «обёртки».

Фасовка конфет выполнена в плотную и прочную полимерную плёнку. Качественная спайка швов обеспечивает сохранность продукта при хранении (герметичность для предотвращения окисления жиров и обезвоживания).

Внешний вид упаковки намекает на премиальность десерта и визуально подтверждает «не лайтовую» стоимость конфет. Оформление выполнено в приятных «натуральных» оттенках золотого, кремового и шоколадно-коричневого.

Маркировка выполнена разборчивым и читаемым шрифтом, однако, на порционные фантики, нанесено минимальное количество сведений (площадь обёртки не позволяет разместить большее количество данных о товаре). Полную информацию можно найти на сайтах производителя или продавцов, а так же на «оптовой» таре.

Состав конфет можно назвать ХОРОШИМ. В рецептуре присутствуют не только дорогостоящие молочные жиры и ингредиенты шоколада, но и их эквиваленты в виде растительных масел (пальмовое и подсолнечное), а также всевозможные E-шки для улучшения вкуса и увеличения сроков хранения.

Ингредиенты: сахар, мука пшеничная общего назначения М 55-23, эквивалент масла какао (растительные масла – пальмовое и ши), арахис, патока, цельное сгущённое молоко с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахара — сахароза, лактоза), масло кокосовое, сыворотка сухая молочная, сухое обезжиренное молоко, жир кондитерский (рафинированное дезодорированное пальмовое масло, антиокислитель – альфа-Токоферол), тёртое какао, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная общего назначения М 55-23, сахар, экстракт ячменно-солодовый (солод ячменный, вода, солод ржаной), соль), подсластитель – сорбитовый сироп, влагоудерживающий агент – глицерин, глюкоза, мука ржаная хлебопекарная сеяная, обезвоженный молочный жир, соль, сливочное масло, эмульгаторы — соевый лецитин, моно- и диглицериды жирных кислот; сахар карамелизованный (глюкоза, сахароза, мальтодекстрин), разрыхлители — гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат аммония; продукты яичные, ароматизаторы – концентрированное молоко, шоколад молочный, ванилин; антиокислитель – аскорбиновая кислота

Так как это обычная ситуация на рынке кондитерских изделий, то не считаю нужным делать трагедию из-за нюансов состава. Тем более, что наличие заменителей НЕ ВЛИЯЕТ на органолептические свойства десерта.

Конфеты имеют стандартную прямоугольную форму, но увеличенные размеры по геометрии. Структура изделия состоит из нескольких кондитерских слоев с разной консистенцией.

Основу десерта составляет мягкая (не крошливая) вафля. Вторым слоем идёт вязкая молочная карамель. Верхний уровень — кондитерская псевдошоколадная глазурь с большим количеством орешков (мелкая крупка арахиса).

Особенность конфет «Отломи» — достаточно сильное различие в весе одного изделия. Взвешивание показало, что в пределах одной партии, масса десерта может меняться от 30 до 38 грамм. Для количественных расчетов калорийности буду использовать усреднённые значения веса.

• Средний вес конфеты в упаковке — 35 грамм (+/- 4гр);
• Упаковка min влияет на вес изделий — около 0,5 гр;
• Среднее количество конфет в 100 гр — 3 штуки;
• Среднее количество конфет в 1 килограмме — 30 штук;
• Энергетическая ценность 100 гр десерта — 519 ккал;
• Калорийность 1 конфеты «Отломи» Аккорд — 180 ккал.

При написании отзыва на десерт обратила внимание на такой нюанс — большинство написанных обзоров, содержат не корректные сведения о калорийности продукта. Ранняя информация об энергетической ценности — 480ккал. Актуальные сведения — 520ккал (информация с упаковки конфет купленных в 2021 году). По видимому, производитель увеличил долю сахаров в составе.

🌿 Органолептические свойства (вкус, запах, консистенция)

Органолептику изделий «Отломи» можно назвать ПРЕКРАСНОЙ. Уверена, что конфеты понравятся не только любителям вафельной кондитерки. Во вкусе нет доминирования «хрустящей» части. Восприятие десерта — пластичный мягкий продукт с прослойками вязкой карамели и «обливкой» из приятной, почти шоколадной глазури.

Консистенция подойдёт для потребителей даже с проблемными зубами и деснами. Структура десерта ближе к помадой, чем к грильяжной.

Самое важное достоинство конфет — сбалансированный вкус. Не смотря на доминирование сахара, в органолептике отсутствует приторная сладость. Вкус — чистый, т.е. без какие-либо посторонних привкусов или «пальмо-ядрового» послевкусия.

Вафли можно назвать условно мягкими и эластичными (нет крошливости, твердости и хруста). Карамель напоминает молочно-сливочную «тягучую» пропитку. Глазурь ощущается шоколадом, а не его кондитерским эквивалентом. В обсыпке использованы качественные орехи — без горечи или прогорклости от длительного хранения.

Все слои корпуса прекрасно сочетаются и дополняют друг друга.

🌿 Сводная потребительская оценка продукта:

• Цена выше среднего среди кондитерских изделий разных ТМ;
• Качественная фасовка и премиальное оформление упаковки;
• Нормальный состав с min содержанием заменителей и эквивалентов;
• Условно мягкая и пластичная консистенция (для вафельного продукта);
• Прекрасная органолептика без посторонних инородных привкусов;
• Доминирующий вкус — сливочно-карамельный БЕЗ приторной сладости;
• Стандартная калорийность 100 грамм (как у любой кондитерки);
• Высокая калорийность 1-ой конфеты из-за укрупненных размеров и веса;
• Реально ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ, который стоит потраченных денег.

Мне очень нравятся конфеты «Отломи», но в ассортименте магазинов, нашла похожий по вкусу и более бюджетный вариант вкусняшки от конкурирующего бренда Essen — вафельные конфеты «ДаЁжъ!», поэтому, сейчас покупаю аккордовский десерт только при наличии хорошей акционной цены (не дороже 300руб/кг).

Источник